Konyhatündér

A frittata az olaszok omlettje. Ez a zöldborsós, cukkinis változat, akár egy kiadós reggeli, de salátával könnyű ebéd vagy vacsora is lehet.

Ki ne szeretné a gofrit?

Gyakorlatilag ez egy tölcsérformájú tésztakehely lesz, amibe bármit beletehetünk, a hideg pirított csirkekockáktól kezdve, a kedvenc salátánkig.

A birsalma már évszázadok óta ismerik. Shakespeare az írta róla, hogy a birsalma „gyomornyugtató”. A népi gyógyászatban köhögéscsillapítóként is ismeretes, de enyhe hashajtóként is alkalmazható. Kenőcs […]

Kelkáposzta vagy sem? Marha vagy tyúk? Mindenki máshogyan készíti, mindenkinek szívügye, mégis sokan elrontják. Pedig csak néhány egyszerű szabályt kell betartani a tökéletes gyógyleves elkészítéséhez.

Egy kis kedveskedés a gyümölcslevesek kedvelőinek.