- Előkészítési idő
- 10 perc
- Sütési/főzési idő
- 60 perc
- Elkészítési nehézség
- Közepes
- Adag
- 4 személy
- Étel jellege
- Desszert
- Beküldte
- 25 dkg
- kristálycukor
- 5 deciliter
- tej
- 4 dkg
- vaj
Mindig óckodtam kiadni annyi pénzt egy kis vajkaramelláért a boltokban. De már nem kell ezzel foglalkoznom, mert itthon is egyszerűen elkészíthetem és még finomabb is, mint a bolti.
- A tejet és a cukrot egy tapadásmentes lábasba odateszem melegedni, Jó sokáig kell kevergetni, 40-50 percet biztosan, míg szép barna és sűrű nem lesz.
- Lehúzom a tűzről, hozzáadom a vajat, jól elkeverem, kicsit hűl és kiöntöm egy tálcára vagy szilikon bonbonkészítő formába és hagyom, hogy teljesen kihűljön
- A végén olvasztott csokival vékonyan meg lehet locsolni, díszítésképp. Kb. 15-20 darab készíül ezzel a mennyiséggel, függ a forma nagyságától.
:9
🙂
:)))
Nagyin finom.