- Előkészítési idő
- 20 perc
- Sütési/főzési idő
- 10 perc
- Elkészítési nehézség
- Közepes
- Adag
- 4 személy
- Étel jellege
- Vacsora
- Beküldte
- 25 dkg
- tonhal
- 3 db.
- kapribogyó
- 2 deciliter
- kefir
- 1 db.
- citrom
- 25 dkg
- salátakeverék
- A tonhalat szeleteljük fel, majd a kifacsart citrom levével dörzsöljük be, és hagyjuk állni legalább fél órát.
- Utána annyi vizet öntsünk rá, ami éppen ellepi, tegyünk bele babérlevelet, borsot, kapribogyót, sózzuk meg, és tíz percig főzzük.
- Hagyjuk kihűlni, majd vágjuk apró kockákra, és citromlével locsoljuk meg.
- A kefirt a borssal, valamint az apróra vágott kaporral ízesítjük, ráöntjük a halra, és hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
- A salátával összekeverjük és tálaljuk.
Még nem szólt hozzá senki sem. Légy te az első!