Gyümölcsös florentin

Még nem étékelte senki sem. Légy Te az első!
Töltődés...
Előkészítési idő
40 perc
Sütési/főzési idő
15 perc
Elkészítési nehézség
Közepes
Adag
6 személy
Étel jellege
Desszert
Beküldte
8 dkg
vaj
10 dkg
porcukor
4 kávéskanál
tej
2 dkg
összevagdalt, kandírozott cseresznye
2 dkg
összevagdalt angyalgyökér
2 dkg
összevagdalt, kandírozott gyömbér
4 dkg
finomliszt
1 evőkanál
citromlé
5 dkg
összevagdalt, cukrozott narancshéj
3 dkg
ribizli
8 dkg
mandulapehely
9 dkg
darabokra tört tejcsokoládé
Gyümölcsös florentin
  1. A vajat, a porcukrot és a tejet serpenyőben kissé megmelegítjük.
  2. Ha a vaj megolvadt, a csokoládé kivételével az összes hozzávalót hozzáadjuk és alaposan elkeverjük.
  3. Egymástól legalább 7-8 cm-re evőkanálnyi adagokat teszünk a sütőpapírral kibélelt tepsibe, hogy a keverék szétterülhessen.
  4. 190 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, míg a korongok széle aranybarna nem lesz.
  5. 10 percig a sütőpapíron hűlni hagyjuk, majd egy rácsra átrakjuk, hogy teljesen kihűljön.
  6. Közben a csokoládét tálba rakjuk és gőzfürdő fölött folyamatosan kevergetve, megolvasztjuk.
  7. Ha a sütik kihűltek, sima oldalát a megolvasztott csokiba mártjuk, hagyjuk megdermedni.

Még nem szólt hozzá senki sem. Légy te az első!

Vélemény, hozzászólás?

Megjegyzés: Szólj hozzá! Oszd meg véleményedet másokkal is.

Az email címed nem lesz látható mások számára. *-al jelölt mezők kitöltése kötelező.

Írd be a megfelelő számértéket. *