- Előkészítési idő
- 25 perc
- Sütési/főzési idő
- 60 perc
- Elkészítési nehézség
- Közepes
- Adag
- 6 személy
- Étel jellege
- Ebéd
- Beküldte
- 6 db.
- hagyma
- 500 gramm
- darált pulykamell
- 1 kicsi
- só
- 1 kicsi
- bors
Tudvalevő, hogy a gyorséttermekben kapható hamburgerek nem tartoznak éppenséggel az egészséges ételek közé, viszont lássuk be, hogy igen finomak. De nem kell lemondani róla! Otthon is könnyedén elkészítheted, így sokkal egészségesebb és még ízletesebb is!
- A hagymát, uborkát, paradicsomot karikákra vágjuk, majd salátát megmossuk és jól megszárítjuk.
- A darált húst megsózzuk, megborsozzuk, majd jól összekeverjük, ezután lapos pogácsákat készítünk vizes kézzel és ezek mindkét oldalát megsütjük kevés olajon, serpenyőben.
- A zsömléket kettévágjuk, az alsó felére tegyük a salátát, rá a karikákra vágott paradicsomot, hagymát és uborka szeleteket és nyomjunk rá egy kis mustárt ízesítésképp.
- Erre tesszük a kész és még forró húspogácsát, majd rögtön rá a sajtot (lehetőleg lapkasajt), hogy megolvadjon kissé, majd nyomjuk rá a ketchupot, ezután tegyük rá a pogácsa felső részét is.
Jól néz ki 🙂