- Előkészítési idő
- 30 perc
- Sütési/főzési idő
- 25 perc
- Elkészítési nehézség
- Egyszerű
- Adag
- 4 személy
- Étel jellege
- Vacsora
- Beküldte
- 20 dkg
- bulgur
- 40 dkg
- csicseriborsó konzerv
- 4 db.
- paradicsom
- 1 csomag
- menta
- 1 csomag
- petrezselyem
- 2 evőkanál
- olaj
- 4 db.
- piros, sárga és zöld kaliforniai paprika vegyesen
- A bulgurt háromszoros mennyiségű sós vízben megfőzzük.
- Hozzáadjuk a leszűrt csicseriborsót és a felkockázott paradicsomot, majd meglocsoljuk a citrom levével.
- Sózzuk, borsozzuk majd az apróra vágott mentát és petrezselymet, illetve az olajat hozzáadjuk.
- Levágjuk a megmosott paprikák kalapját, a magokat kiszedjük, a keveréket beletöltjük és beletesszük a paprikákat egy kerámiaedénybe.
- 200 fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. Isteni köret grillhúsokhoz és fasírthoz.
Még nem szólt hozzá senki sem. Légy te az első!