- Előkészítési idő
- 15 perc
- Sütési/főzési idő
- 15 perc
- Elkészítési nehézség
- Egyszerű
- Adag
- 4 személy
- Étel jellege
- Ebéd
- Beküldte
- 1 fej
- vöröshagyma
- 5 dkg
- vaj
- 30 dkg
- morzsolt kukorica
- 1 kicsi
- só
- 1 kicsi
- cukor
- 1 csipet
- kurkuma
- 1 csipet
- őrölt szerecsendió
- 1 deciliter
- főzőtejszín
- 1 kicsi
- chilipaprika
- 1 teáskanál
- étkezési keményítő
- Lassú tűzön pirítjuk, majd sózzuk, ízlés szerint kevés cukrot adunk hozzá, kurkumával megszórjuk, majd hozzáadjuk a szerecsendiót.
- 1 liter vízzel felöntjük, majd 15 percig forraljuk, leturmixoljuk, szűrőn átszűrjük, majd hozzáadjuk a tejszínt és az aprított chilipaprikát.
- A keményítőt kevés vízzel kikeverjük, a levesbe öntjük, felforraljuk.
- Tálaláskor különlegessé tehetjük édes chiliszósszal meglocsolva vagy vágott korianderrel megszórva.
Még nem szólt hozzá senki sem. Légy te az első!