A zöldbabot megmossuk, nagyon apróra felaprítjuk, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A zsemléket vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk.
A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk és olajon megdinszteljük.
Egy tálba tesszük a darált húst, hozzáadjuk a kinyomkodott zsemléket, hagymát, lisztet, zsemlemorzsát, tojást, lecsöpögtetett zöldbabot, fűszerpaprikát, és ízlés szerint megsózzuk.
Jól összedolgozzuk, gombócokat formázunk, majd süni alakot készítünk belőle. Olajjal kikent tepsibe helyezzük őket.
A spagettit 2 cm hosszúságúra daraboljuk és telebökdössük vele a süni hátát, majd előmelegített sütőben készre sütjük.
Amikor megsült, egy tányérra helyezzük, és kettévágott olajbogyóval díszítjük az orrukat és a szemüket.
Még nem szólt hozzá senki sem. Légy te az első!