A vajat a cukorral és a sóval habosra keverjük, majd habverővel a tojást beledolgozzuk és addig verjük, míg sima krémet nem kapunk.
A lisztet apránként beleszórjuk és fakanállal simára keverjük.
A tésztából cipót formázunk és 2 órán keresztül pihentetjük.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Meglisztezett nyújtódeszkán a tésztát kerek lappá nyújtjuk.
Kör alakú tepsibe tessük, hogy széle is legyen és villával megszúrkáljuk.
15 percig sütjük.
A tölteléket elkészítjük: a csokoládét apró darabokra vágjuk, egy vastag falú lábasban kicsi lángon megolvasztjuk, közben hozzáadjuk a tejszínt.
A simra kevert tojást habverővel beleverjük.
A tésztára öntjük, majd még 10 percig sütjük.
Ha kész, hagyjuk kihűlni, majd egy órára hűtőszelrénybe tesszük.
Tálalás előtt kakaóporral vagy csokireszelékkel megszórjuk.
Még nem szólt hozzá senki sem. Légy te az első!